Ingredientes:

-4 filetes de pescado
-200 gr. de patatas chips
-2 huevos
-3 cucharadas de harina
-pimienta negra
-sal

Elaboración:

Salpimienta los filetes de pescado. Tritura las patatas chips. Bate los huevos.
Pasa el pescado primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por las patatas chips. Coloca los filetes en una placa de horno en la que has colocado papel para el horno. Hornea a fuego alta unos 15 minutos.

Acompaña con ensalada de arroz o arroz blanco.