Pescados y mariscos - - Salpicón de bogavante
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Salpicón de bogavante

Salpicón de bogavante

Ingredientes:

-4 huevos
-cebollas
-perejil
-lubrigante
-aceite
-vinagre

Elaboración:

Cueces los 4 huevos y una vez cocidos los picas. La cebolla y el perejil los picas igual.
Pones en una cacerola agua con un poco de sal y un poco de laurel, dejas que alcance el punto de ebullición e introduces el bogavante para cocerlo.
Una vez cocido desmenuzas la carne del bogavante, mezclas bien y lo sazonas con aceite y vinagre.

Este producto esta en nuestro catálogo desde Sunday 22 June, 2008.
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