Ingredientes:
-1 cuchara de aceite oliva
-1 cebolla grande (200 gramos) cortada en rodajas
-1 diente de ajo machacado
-6 lonchas de jamón serrano (100 gramos) cortados en trozos
-600 ml de salsa de tomate
-125 ml de nata
-250 gramos de guisantes congelados
-250 gramos de lasaña rizada

Elaboración:
Caliente el aceite en una sartén grande. Rehoga la cebolla, el ajo y el jamón serrano, removiendo hasta que se ablande la cebolla. Añade la salsa de tomate, la nata y los guisantes. Deja que hierva. Baja el fuego y mantén al fuego lento, sin tapar hasta que la salsa se espese un poco.
Mientras tanto, cuece la pasta en una cazuela grande con agua hirviendo, sin tapar, hasta que esté en su punto. Escurre y reserva.
Echa la pasta en un recipiente grande con la salsa y remueve suavemente para mezclar bien.