Ingredientes:
-300 gr de pastas
-250 gr de palitos de cangrejo
-200 gr. de champiñones
-1 cebolla
-300 ml de nata liquida
-2 cucharadas de aceite de oliva
-queso rallado
-orégano
-sal
-pimienta negra
Elaboración:
Pon a hervir la pasta en abundante agua con una pizca de sal. Escúrrelas y resérvalas.
Corta finamente la cebolla y sofríela en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando este blandita añade los champiñones limpios y cortados en láminas y los palitos de cangrejo previamente descongelados y cortados en daditos. Salpimienta y sofríe unos minutos más. Agrega la nata liquida y mezcla unos 2-3 minutos.
Sirve caliente con queso rallado por encima.
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