Sopas y cremas - - Sopa de pollo con verduras
  Inicio » Catálogo » Recetas con sabor » Sopas y cremas » Sopa de pollo con verduras   
Categorias
Recetas-> (351)
  Ensaladas (80)
  Entradas y huevos/ Salsas (56)
  Sopas y cremas (10)
  Verduras y hortalizas (8)
  Potajes (28)
  Arroces (22)
  Pastas (43)
  Pescados y mariscos (56)
  Aves y caza (7)
  Carnes y derivados (4)
  Postres (37)
  Trucos de cocina
Recetas del mundo-> (7)
Salud y Belleza-> (37)
Famosos (27)
Psicología (1)
Fabricantes
Novedades más
CHEBBAKIA
CHEBBAKIA
$0.00
Búsqueda Rápida
 
Use palabras clave para encontrar el producto que busca.
Búsqueda Avanzada
Información
Envios/Devoluciones
Confidencialidad
Condiciones de uso
Contactenos

Sopa de pollo con verduras

Ingredientes:

-1 pollo mediano para el caldo
-1 tronco de apio
-1 puerro
-1 zanahoria
-una ramita de perejil
-200 gr. de guisantes
-2 yemas de huevo
-1 vasito de leche
-1/2 lechuga iceberg
-pimienta blanca
-sal

Elaboración:

Pon a hervir en una olla 1 l. de agua, salpimienta y añade el pollo. Cuécelos aproximadamente 1 hora fuego lento. Pasado este tiempo, añade el tronco de apio pelado y cortado por la mitad.

Limpia la lechuga y déjala escurrir.

Limpia y pela la zanahoria y el puerro y trocéalos. Pica finamente el perejil. Añade a la sopa y deja cocer unos 20 minutos más. Saca el pollo y el apio y añade los guisantes. Hierve 8 minutos con los guisantes y retira la sopa del fuego.

Bate las yemas de huevo con el vasito de leche y añade a la sopa, removiendo para que cuaje. Finalmente sazona con sal y pimienta y sirve con lechuga cortada en trocitos.

Este producto esta en nuestro catálogo desde Monday 15 September, 2008.
Comentarios
Currently viewing:  Sopas y cremas - - Sopa de pollo con verduras
Notificaciones más
NotificacionesNotifiqueme de cambios a Sopa de pollo con verduras

Copyright © 2024 Sabordelmundo
Powered by osCommerce

sabordelmundo