Ingredientes:

- tostadas de pan
- langostinos cocidos
- 1 huevo cocido
- 8 aceitunas rellenas de anchoas
- salmón ahumado
- alcaparras
- tomates cherry
- mayonesa

Elaboración:

Corta los langostinos, el huevo y las aceitunas en trocitos pequeños, mézclalos con la mayonesa, colócalos sobre el pan tostado (se puede sustituir por pan tostado o rebanadas finas de pan tostadas).

Adornarlas con un trocito de salmón, una alcaparra y tomates cherry.