Ensaladas - - Ensalada catalana
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Ensalada catalana

Ingredientes:
(Para 4 personas)

-1 escarola
-1 lata de anchoas
-100 gr. de jamón york
-100 gr. de butifarra
-2 huevos cocidos
-unos tallos de apio
-1 tazón de salsa mayonesa
-1 cebolletas
-vinagre
-aceite
-sal

Elaboración:

Lava bien la escarola, trocéala y colócala en una fuente.
Añade los tallos de apio cortados en trocitos, la cebolleta, el jamón picado en pequeños cuadrados y las anchoas. Añade una cucharada de vinagre y un poco de sal.
Baña todo en salsa mayonesa y adorna con los huevos cocidos y la butifarra, todo cortado en rodajas.

Este producto esta en nuestro catálogo desde Friday 13 June, 2008.
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