Ingredientes:
( para 2-3 personas)
- 3 aguacates bien maduros
- un tomate
- 1/2 cebolla roja
- 2 cebolletas tiernas(optativo)
- 2 dientes de ajo
- 1 o 2 cucharas zumo de limón
- 1/4 chili(si eres una persona atrevida, puedes poner más)
- sal, pimienta negra
Elaboración:
Cortar los aguacates por la mitad y sacar los huesos. Después sacar con una cuchara toda la pulpa y aplastar con un tenedor. Añadir el zumo de limón para impedir que se oxide. Cortar las cebollas, el ajo, la guindilla, todo muy fino y el tomate en cubitos. Mesclar todo los ingredientes, salpimentar y listo.
Servir con nachos o patatas fritas.
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